两当县地处甘肃省东南部，属北温暖带大陆性季风气候。两当狼牙蜜，是甘肃省两当县地理标志产品，因蜜源是狼牙刺花而得名。目前，两当特产狼牙蜜备受国内外客商的青睐，有“狼牙蜜之乡”的美称。

狼牙蜜称得上是蜂蜜中的上品，气味浓香、色泽清亮、含糖适中、结晶细腻、为补养健身、药用除疾之上品。两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区，久负盛名。1996在甘肃省林果产品鉴评会上被评为银奖产品。

狼牙蜜的蜜来自野生的狼牙刺。狼牙刺是一种野生小灌木，花呈白黄色。每当清明过后，地处陇南山区的两当县百花盛开，狼牙刺竞相争艳，成群的蜜蜂云集而来逐花夺蜜。

 《本草纲目》记载：“蜂蜜生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中，其而平和，故能解毒；柔而润滑，故能润燥；缓可去疾，故能止痛；和能致中，故和百药与甘草同功。”狼牙蜜因植物来源不同可分为混合蜜与单花种蜜，除具有蜂蜜的共性外尚有很多作用。狼牙蜜是一种高品质的蜂蜜，100%纯天然蜂蜜，含有46种氨基酸，含有多种维生素，矿物质含量达18余种，含人体必需的多种酶，葡萄糖，果糖。由于它是蜜蜂自然采集酿制而成的，其营养更为全面和丰富。蜂蜜中所含的矿物质和维生素均比单一蜂蜜的含量高很多。采于春天的百花丛中，狼牙蜜香味浓郁，质地细密集，具有多种生理活性。清香甜润，营养滋补，消热解毒，润肠通便，安五脏、补不足等功效。具有促进新陈代谢、增强免疫力、助长发育、提升记忆、促进血液循环、保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用，常食用可以提高青少年的免疫力，助长发育、增强记忆、可以预防和纠正儿童的贫血。自然条件下当地11月或14℃以下开始结晶，结晶粒十分细腻，悬雪白色，状态滑如脂膏。

新鲜狼牙蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，不能用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。狼牙蜜的吃法还有很多，可以做成美味的蜜汁核桃，还可以和牛奶、面包、蔬菜汁、茶、鲜果汁、粥类、清汤、豆浆等，任何类型的早餐搭配食用。最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。早上起床空腹用温水冲着喝，美容还清肠，对身体好。一般在吃饭前1～1.5小时，或吃饭后2～3小时较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用，有助于改善睡眠。